Egyedi tortákat és süteményeket készítünk rendelésre, illetve lehetőség van üzletünkben az elvitelre is. Kínálatunk folyamatosan változik az igény és a szezonalitás szerint. Szeretnénk, ha az ételallergiás emberek és a fogyókúrázók is bűntudat nélkül sütizhetnének, ezért különböző mentes és paleo finomságok találhatóak meg kínálatunkban. A nálunk kapható termékek természetes alapanyagokból, friss tojásból készülnek, adalékanyagoktól, aromáktól mentesek, hozzáadott tartósítószert nem tartalmaznak, por- és félkész termékeket nem használunk fel.
Piskótalap, barackos joghurtkrém, vaníliás túrókrém, barack máz, tejszínhab díszítés. Üdítő, gyümölcsös íz, nem túl édes, krémesebb jellegű torta.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
[
Szaftos répás piskóta, sok-sok dióval, mandulával. Tölteléknek egy könnyed citromos mascarponés krémet készítünk. Nem túl édes, remek választás a különleges ízek kedvelőinek.
Tiszta belga csokoládés torta, piskótája és krémje is tömény csokoládé de nem túl édes, étcsokisabb jellegű torta. Tökölétes választés a csokoládé torta szerelmeseinek. Egyik legkedveltebb tortánk.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Kakaós piskótalapok, kakaóbab törettel megszórva, közte főzött tejszínes gesztenye krém, csokoládé mázzal a tetején. Nem túl édes, könnyed, lágy torta.
Kérhető akár 8, 24 szeletben is
Allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Kakaós piskótalapok, fehércsokis tejkaramell krémmel megtöltve, oldalát étcsokoládé lapokkal hintjük be, tetejére csokoládé díszeket helyezünk. Édesebb, lágy torta, a karamell szerelmeseinek ajánljuk.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
8 és 24 szeletben is kérhető
Egyik legkedveltebb tortánk. Lágy, könnyed, nem túl édes, akár egy igazi vanília fagylalt. Kakaós piskótalapok, főzött tejszínes vanília krémmel töltjük meg, étcsokoládé lapokkal hintjük be oldalát, tetejét tejszínnel és csokoládéval díszítjük.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
8, 24 szeletes tortaként is kérhető
Mézes lapok, lágy diós, mézeskalácsos krémmel töltve, cukormázzal a tetején.
Dobos tortánkat az eredeti recept szerint készítjük, így krémje valódi vajat, tojást, étcsokoládét, és kakaóvajat is tartalmaz. Mivel az eredeti recept alapján készítjük, így nem túl édes, étcsokisabb, mely a szájban olvad.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Gluténmentesen is rendelhető, ez esetben rizsliszt és kukoricaliszt keverékével készítjük. A különbség nem észrevehető.
8 szeletes tortaként is kérhető
Sok-sok dióval készítjük ahogy az eredeti Eszterházy is készült.
Közkedvelt feketeerdő tortánk, 3 vastagabb kakaós piskótalapból áll, melyet bőségesen töltünk meg főzőtt meggy krémmel és tejszínhabbal, csokoládé csurgatással és csokoládéval díszítjük.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Megjegyzés: feketeerdő tortánk kiadós, magas így 20 normál szelet is kijön.
8 szeletben is kérhető.
Ahogy a hagyományos csokitorta úgy készül ez is, főzött krémmel, sok vajjal és roppanós csokoládé mázzal kívül.
8 és 24 szeletes méretben is kérhető
Közkedvelt hatlapost tortaként készítjük el, régi családi receptünk alapján, igazi főzőtt csokoládé krémmel. Nem túl édes, könnyed torta, egy reggeli kávé mellé tökéletes.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Diós piskóta lapok között könnyed karamell krém, a torta teteje dió grilázzsal megszórva.
Kép hamarosan
Kakaós piskótalapok közt mascarponés fehércsokis krém, melyre pirított földimogyorós tejkaramell réteget kenünk. A torta tetejét belga csokimázzal öntjük le.
Kép hamarosan
8 és 24 szeletes méretben is kérhető.
Hagyományos lúdláb torta azoknak akik szeretik a tömény élvezeteket. Kakaós piskóta lap, prázsikrém meggy darabokkal, mindez roppanós csokoládémázzal leöntve
Krémesebb jellegű torta, nem túl édes. Piskótalapon főzött, tejszínes vanília krém, benne málna zselé, tejszínes díszítés
Fehércsokoládés piskótalapok eperlekvárral megkenve, mascarponés tejszínes krémmel megtöltve, tetején eperlekvárral kenjük meg, tejszínnel és epres csokoládé forgáccsal díszítjük. Az eperlekvár kissé édesebbé teszi ezt a tortát, viszont a mascarponés tejszínes krém ezt ellensúlyozza.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Kakaós piskótalapok, pisztáciakrémmel megtöltve, fagyasztva szárított málna darabokkal, tetején fehércsokis málnamáz.
Kérhető: 8, 16 24 szeletben
Mákos piskótalapon, ribizlis joghurtkrém, tetején fehércsokoládé máz, tejszínnel és darált mákkal díszítve. Remek választás egy nyári hűsítő tortaként, a ribizli és a joghurt savanysága remekül passzol a fehércsokoládé édességéhez.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Kép hamarosan
6 db piskótalapot töltünk meg könnyed vaníliás mascarpone krémmel, melybe friss banándarabokat keverünk.
kérhető: 8, 16, 24 szeletben
Két piskótalapot töltünk meg lágy vanília krémmel, melybe sok-sok barackot, kandírozott narancsot, rumos mazsolát rakunk. Az egész tortát tejszínhabbal kenjük körbe.
8 és 24 szeletes méretben is kérhető.
(kép hamarosan)
Piskótalap, gyümölcsös krém, a szeletek közepében eperszósz, tejszínnel a tetején. Nem túl édes torta, a folyékony eperszósz remek ízt ad a tortának.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Közkedvelt somlói galuskát gondoltuk újra tortaként. Piskótalapon diós főzött tejszínes krém mazsolával, a szeletek közepén rumos csokoládé öntet, tejszínhab a tetején étcsokoládé forgáccsal. Nem túl édes, remek ízharmónia.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén, dió
Belga csokoládés sacher piskótalapok, barack lekvárral megkenve, lágy csokoládé mázzal leöntve, csokoládé díszekkel. Kissé édesebb torta a barack lekvár miatt, viszont az étcsokoládé remekül ellensúlyozza. Kifejezetten ajánljuk a sacher tortaszeletet pár másodpercre a mikróba helyezni, kíváló párosítás egy gombóc hideg vanília fagyi mellé vagy egy savanykás gyümölcs öntettel.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Gluténmentesen is rendelhető, ez esetben rizsliszttel készítjük.
8 és 24 szeletes tortaként is rendelhető.
Belga csokoládés brownie alap, fehércsokoládé krém, tejcsokoládé krém, étcsokoládé máz, triplacsokis gabonagolyókkal, csokoládéval díszítve. Kissé édesebb, nagyon csokis torta.
allergének: tej, laktóz, tojás, glutén
Az eredeti olaszrecept alapján készítjük.
Tojásfehérjéből készült piskóta, liszt helyett mandulaliszet használunk ennek köszönhetően még finomabb és ráadásul gluténmentes. Lágy főzött fehércsokis, kókuszos krém, tejszínnel lazítva, mely egyáltalán nem túl édes. A torta tetejét lágy fehércsokoládé mázzal öntjük le, oldalát kókuszreszelékkel hintjük be. Tökölétesen visszahozza az eredeti Raffaello ízét.
allergének: tej, laktóz, tojás, mandula
Mindenmentes torta, tojás-, tej-, laktóz-, gluténérzékenyek is bátrán fogyaszthatják. Kérhető epresen vagy áfonyásan ez a torta, krémje tiszta gyümölcs kókusztejszínnel és eritrittel. Alapja mandula, datolya, kókuszreszelék.
allergének: mandula
8 szeletesben is kérhető
Kép hamarosan
Diótortánk piskótája valódi dióból készül, ezért teljesen gluténmentes. Két vastagabb diós piskótalapot töltünk meg főzött diós krémmel melyet mascarponével lazítunk. Tetejét diabetikus csokoládéval öntjük le. Cukrot nem használunk, eritrittel helyettesítjük.
allergének: tej, laktóz, tojás, dió
Piskótája kakaós, dióval és rizsliszttel készül, krémje főzőtt gesztenyekrém, laktózmentes tejszínnel lazítva. A szeletek közepében rumos csokoládé szósz. Teljesen laktózmentes, gluténmentes, könnyed, nem túl édes torta.
allergének: tej, tojás, dió
Kakaós piskótalap, eritrittel, mandulaliszttel. Nagyon finom főzött gesztenye krém, kókusztejszínnel. Teljesen tejmentes, laktózmentes, gluténmentes, cukormentes, viszont bátran ajánljuk azoknak is akiknek nincsen ételallergiájuk, nem fogják észrevenni a különbséget.
allergének: tojás, mandula
Egyik személyes kedvenc mentes tortánk. Diós piskótalap eritrittel. Kókusztejszínes, kávés krém. Akár egy cappuccino, habos, könnyed. Gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, cukormentes.
allergének: tojás, dió
Legnépszerűbb mentes tortánk. Diós piskótalap, erdei gyümölcsös csokoládé mousse, fagyasztva szárított málna darabokkal és kakaóporral megszórva a tetején. Gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, cukormentes. Bátran ajánljuk mindenkinek.
allergének: tojás, dió
Ízválaszték: csokis, csokis-meggyes, csokis-banános, epres-fehércsokis, epres-joghurtos, kókuszos-fehércsokis, túrós-barackos/meggyes, áfonyás-fehércsokis, diós, oroszkrémes, ribizlis, erdei gyümölcsös, oreos, vaníliás, toffifees, mogyorókrémes, sztracsatellás, málnás gesztenyés.
Azoknak ajánljuk akik egy igazán különleges, díszes tortát szeretnének. Bármilyen forma, díszítés kérhető, akár választott kép alapján vagy akár fantáziánkra is bízhatjátok a kiválasztott témát (egy mese, virágok, zene, bármi). Ezeknek ára függ a torta méretétől (8, 16, 24 szeletes), ízétől és a díszítettségtől. Kérhető akár emeletesben is, ebben az esetben 24 szeletes a legkisebb méret. Esküvői tortákat is ezekben az ízekben készítünk.
Krémjük nem túl édes, mind főzött krémmel készül az adott ízesítéssel és tejszínnel lazítjük, kívülről marcipánnal burkoljuk, mely alá egy étcsokis mázat kenünk ezzel ellensúlyozva a marcipán édességét, valamint ezzel adunk egy stabilitást a tortnának. Ha valaki nem szeretné marcipánnal a tortát, némely díszítés kérhető krémes burkolással, ami egy főzött vajkrém.
Némelyik változat kérhető, gluténmentesen, laktózmentesen és tejmentesen. Ezt kérjük először jelezni a rendelés esetén, ezután tudjuk megbeszélni melyik és milyen oldható meg.
Képekért kérjük látogassanak el Facebook oldalunkra, valamint itt honlapunkon, lejjebb is találnak pár képe
Természetes alapanyagokból, friss tojásból készítjük süteményeinket. Tartósítószert, adalékanyagokat, aromákat, félkész és por termékeket nem használunk fel.
Kínálatunkban mentes (glutén, cukor, tej, paleo) sütemények is megtalálhatóak.
Egyedi dísz-, és formatortákat is készítünk rendelésre, akár kép szerint, akár saját fantázia szerint.
Minden torták nagy odafigyeléssel készül. Átalunk készített dekorációval díszítve.
Kérjük a torta megrendeléseket 1 héttel előtte leadni. Köszönjük. Hétvégi torta megrendeléseket legkésőbb szerda délig tudunk fogadni. Kész tortáink nincsenek, csak megrendelésre készítjük, illetve szelet torták kaphatóak üzletünkben.
Nóra Torta
© Nóra Torta 2019-2023